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Artikel-Nr.: SW10128
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Traditionelles Nudelsuppe (Ash-e-Reshteh)
Ash Reshte wird traditionell mit Kashk "Persische Soße" verfeinert. Alternativ können Sie Ash Reshteh auch mit Magerquark verzehren. Hierfür müssen Sie den Quark cremig schlagen. Ash e Reshteh wird mit Fladenbrot serviert.
Ash e Reshteh können Sie auch mit Hackbällchen servieren oder auch Vegetarisch genießen.
Ash Reshte eignet sich gut für Winterzeiten, da es warm serviert wird,
Eintopf Nudeln, Kräuter (Schnittlauch, Spinat, Petersilie, Koriander), Wachtelbohnen, Rote Bohnen, Erbsen, Linsen, Zwiebel, Pflanzenöl, Speisesalz, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Mehl, Minze, Knoblauch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 88 kcal |
| Fett | 1,99 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | 1.04 g |
15.05.2026
Hani
Iran
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