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Samanoo (Samanu) oder Samanak ist ein traditionelles Süßspeise.
Diese wird pünktlich zum... mehr
Samanoo (Samanu) oder Samanak ist ein traditionelles Süßspeise.
Diese wird pünktlich zum Neujahrfest Norooz mühsam aus Weizenkeime zubereitet.
Samanoo ist ein "Muss" in Norooz Fest und gehört zu den 7 Elemente Tafel (7Sin).
Samanoo symbolisiert in der Kultur Kraft, Wohltat und Segen.
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Zutaten
Weizen, Wasser, Salz
Nährwerte
(Pro 100 g) Energie:298Kcal - Fett:0g, davon gesättigte Fettsäure:0,23g - Eiweiß:7,15g - Kohlenhydrate:65,5g - Kalzium:28mg - Eisen:1,85mg.
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