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Artikel-Nr.: SW10036
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Traditionelles Kräutereintopf mit Bohnen (Ghormeh Sabzi)
Ghormehsabzi ist ein Nationalgericht und in Orient sehr beliebt.
Aromatische Kräuter mit getrockneten Limetten geben dem Eintopf ein leicht säuerlichen Geschmack.
Ghormehsabzi wird mit Reis serviert, zusätzlich kann man Lammfreisch hinzufügen oder Vegetarisch genießen.
Tipps: Zubereitungstipps vom Hersteller: Lammfreisch mit Zwiebel anbraten, anschließend Eintopf hinzugeben und für ca. 25min Kochen lassen.
Gebratenes Gemüse ( Petersilie, Koriander, Lauch, Bockshornklee) Kidneybohnen, Zwiebel,getrocknete Limette, Sojaöl, Salz, Gewürze
(Pro 100 g) Energie: 67 Kcal- Fett: 0,7 g, davon gesättigte Fettsäure: 0 g- Cholesterin: 0 g- Eiweiß: 2,85 g- Kohlenhydrate: 12,2 g- Ballaststoffe: 2 g- Natrium: 221 mg- Kalzium: 7 mg- Vit.A.: 6 g- Vit.C: 0 g- Eisen: 1 mg.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 67 kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Eiweiß | 2.85 g |
Kamchin
Iran
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