Getrocknete Schwarze Limetten - Khanum Khanuma

Getrocknete Schwarze Limetten - Khanum Khanuma
2,99 €
Inhalt: 130 Gramm (23,00 € / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: SW10634

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Getrocknete Schwarze Limetten oder " Limu Amani Siah " hergestellt von der Firma Khanum... mehr

Getrocknete Schwarze Limetten oder "Limu Amani Siah" hergestellt von der Firma Khanum Khanuma.

Getrocknette Limetten werden für verschiedene persische Fleichgerichte wie "Ghormeh Sabzi" oder "Gheimeh" verwendet. Sie haben ein wesentlich intensiveres Aroma als Zitronen und schmecken erfrischend-bitter. Die schwarzen Limetten sind Intensiver als die natürlichen getrockneten Limetten.

In anderen Küchen werden sie auch zur verfeinerung von Soßen und Suppen verwendet. Man sollte sie nur in ganzen Stücken benutzen, da das Essen ansonst zu Bitter wird. In der persischen Küche werden die runden Limetten mit einer Gabel eingestochen und zum Eintopf dazugegeben. So wird das essen nicht zu Bitter, verleiht jedoch genügent Aroma. 

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Zutaten

Limetten getrocknet

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 151 kJ
Brennwert 36 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,01 g

 

Mindesthaltbarkeitsdatum

25.11.2024

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Marke

Khanum Khanuma

Ursprungsland

Iran

Hersteller Anschrift

Saki GmbH

Großmannstraße 88

20539 Hamburg

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