Eingelegter weiße Knoblauch - Badr

Eingelegter weiße Knoblauch - Badr
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Inhalt: 650 Gramm (6,14 € / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: SW11364

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Traditionelle  Knoblauchzehe in Essig - "Torshi Sir", hergestellt von der Firma Badr.... mehr

Traditionelle Knoblauchzehe in Essig - "Torshi Sir", hergestellt von der Firma Badr.

"Torsh" bedeutet auf Persisch Sauer, somit bedeutet "Torshi": etwas Saures...!!!

Je länger "Sir Torshi" eingelegt ist, desto aromatischer ist es. Im Iran wird Sir Torshi zudem als Medizin gesehen, denn es enthält viele Vitamine. Jedes Jahr werden die Knoblauchknollen dunkler und somit aromatischer. Die Schale löst sich ganz einfach von dem weichen Knoblauch auf.

Im Iran wird Sir Torshi zu fast jedem Gericht serviert. Speziell für Gerichte aus dem Norden des Irans eignet sich Sir Torshi als "Tschachni" sehr gut. 

Geschmack: intensiv, sauer

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Zutaten

Knoblauch geschält, Essig, Wasser, Salz

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 63,9 kcal
Fett 1,5 g
Kohlenhydrate 63,9 g
Eiweiß 0,6 g

 

Mindesthaltbarkeitsdatum

02.05.2025

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Marke

Badr

Ursprungsland

Iran

Hersteller Anschrift

Saki GmbH

Großmannstraße 88

20539 Hamburg

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