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Artikel-Nr.: SW12253
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Doogh oder Dough ist eine Mischung mit Joghurt, Molke, Minze und kohlensäurehaltigem Wasser,... mehr
Doogh oder Dough ist eine Mischung mit Joghurt, Molke, Minze und kohlensäurehaltigem Wasser, hergestellt von der Firma Abshar.
Doogh gehört zu einen der ältesten Getränken der Welt, ist erfrischend-säuerlich und wird meistens als Beigetränk beim Essen serviert.
Doogh ist in Deutschland unter den Namen "Ayran" bekannt, die persische Ayran "Doogh" unterscheidet sich normalerweise durch die Kohlensäure und Joghurtanteil.
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Zutaten
55%Magermilchjoghurt, 0,1% Fett, Wasser, Salz, Hefe
Nährwerte
(Pro 100ml) Brennwert:33- Fett:0,1g- davon gesättigte Fettsäure:0,1g-Kohlenhydrate:0,5g-davon Zucker:0,5g-Eiweiß:1,8g-Salz:0,80g
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